တစ် ဦး ဓာတုဒြပ်ပေါင်း သည် နှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုထက်ပိုသောဆက်စပ်ဓာတုဒြပ်စင်များပေါင်းစပ်ခြင်းမှဖြစ်ပေါ်သောဓာတ် အချို့သောအစီအစဉ်များနှင့်အချို့အချိုးအစားများအောက်တွင် ထို့ကြောင့်မရေမတွက်နိုင်သောဓာတုဒြပ်ပေါင်းများစွာရှိသည်။ အက်တမ်နှစ်ခု (သို့) သုံးမျိုးကိုပေါင်းစပ်ပြီးတောင်မှ ဥပမာ၊ ကာဗွန်၊ အောက်ဆီဂျင်နှင့်ဟိုက်ဒရိုဂျင်အက်တမ်တို့ကိုပေါင်းစပ်ခြင်းအားဖြင့်ဒြပ်ပေါင်းများကိုကွဲပြားသည် သကြား၊ glycogen ပြီးနောက် cellulose.
ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများစွာရှိနေသောကြောင့်၎င်းတို့အား၎င်းတို့အားလေ့လာနိုင်ရန်နည်းလမ်းတစ်ခုခုဖြင့်စုဖွဲ့လေ့ရှိသည်။ အချို့အုပ်စုများသည်အဓိကဓာတုဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည် ဇီဝဗေဒ ၎င်းတို့သည်ဆား၊ အောက်ဆိုဒ်၊ အက်ဆစ်များဖြစ်သည်။ အတွင်းမှာ အော်ဂဲနစ် ပု ပရိုတိန်း၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ nucleic အက်ဆစ် ပြီးနောက် အဆီ.
ဟိ ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများ၏ဂုဏ်သတ္တိများသည်၎င်းတို့ကိုဖွဲ့စည်းသောဒြပ်စင်များနှင့်မတူပါမရ။ ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုစီတွင်အချို့သောအမည်သတ်မှတ်ချက်များကိုတုံ့ပြန်သောဓာတုအမည်တစ်ခုနှင့်ဖော်မြူလာတစ်ခုရှိသည်၊ အချို့ဒြပ်ပေါင်းများသည်အက်စ်ပရင် (အက်ဆစ်ဆလီစီလီစီလစ်အက်စစ်) ကဲ့သို့ဖန်စီအမည်တစ်ခုရရှိသည်။ မော်လီကျူးသည်ကြီးပြီးရှုပ်ထွေးသောအခါဖန်စီအမည်များသည်အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သဖြင့်၎င်းကိုဓာတုအသုံးအနှုန်းများဖြင့်ဖော်ပြရန်ခက်ခဲသည်။
ဟိ ဓာတုပုံသေနည်း ၎င်းသည်မည်သည့်ဒြပ်စင်များနှင့်၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သောအက်တမ်မည်မျှရှိသည်ကိုညွှန်ပြသည်။ ထို့ကြောင့်ဖော်မြူလာများတွင်ဒြပ်စင်များ၏ဓာတုသင်္ကေတများနှင့်အက်တမ်အရေအတွက်ကိုညွှန်ပြသောသင်္ကေတတစ်ခုစီ၏နောက်တွင်နံပါတ်များရှိသည်။ ပေးထားသောဓာတုဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုတွင်၎င်း၏မော်လီကျူးအားလုံးသည်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။
ဟိ လင့်များ မော်လီကျူးတစ်ခုတွင်အက်တမ်များကိုအတူတကွကိုင်ထားသော covalent သို့မဟုတ် ionic ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခု၏ဂုဏ်သတ္တိများသည်ငွေချေးစာချုပ်အမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်အရည်ပျော်ခြင်း၊ အရည်ပျော်ခြင်း၊ ပျော်ဝင်နိုင်ခြင်း၊ viscosity နှင့်သိပ်သည်းဆတို့သည်ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများ၏အဓိကရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများဖြစ်သည်။
၎င်းသည်တစ်ခါတစ်ရံပြောလေ့ရှိသည် ဒြပ်ပေါင်းများ၏ဇီဝဂုဏ်သတ္တိများအထူးသဖြင့်ဆေးပညာနှင့်ဆေးဝါးဗေဒတွင်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်အချို့ဒြပ်ပေါင်းများတွင်ရောင်ရမ်းမှုကိုဆန့်ကျင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၊ အချို့မှာ antipyretic, vasodilator, ကြွက်သားဖြေလျှော့ဆေး, ပဋိဇီဝဆေး, ပိုးမွှားစသည်ဖြင့်ရှိသည်။ ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုသိရန်စမ်းသပ်မှုများနှင့်တိုင်းတာမှုများပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။
ဤတွင်ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများဥပမာများစာရင်း (၎င်းတို့ဓာတုဗေဒသို့မဟုတ်ဖန်စီအမည်များဖြင့်)
- Saccharose
- Glycerol
- ဆိုဒီယမ် hypochlorite
- ငွေနိုက်ထရိတ်
- ကယ်လ်စီယမ်ကာဗွန်နိတ်
- ကော့ပါးဆာလ်ဖိတ်
- ပိုတက်စီယမ်နိတ်
- နိုက်ထရစ်အက်စစ်
- Nitroglycerine
- အင်ဆူလင်
- Phosphatidylcholine
- Acetic အက်ဆစ်
- ဖောလစ်အက်ဆစ်
- ဗီတာမင် D
- Lysine
- Putrescine
- ပိုတက်စီယမ်အိုင်အိုဒင်း
- သုံးဆ superphosphate
- Pentachlorophenol
- ဟေမိုဂလိုဘင်
