ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

အပင်တစ်ပင်လုံးသို့မဟုတ်၎င်းတို့တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုစားသုံးနိုင်သောအခါ၎င်းကိုမကြာခဏခေါ်သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မရ။ ဤအပင်များစိုက်ပျိုးခြင်းကိုကိစ္စအတော်များများတွင်လူတို့၏အစာအတွက်သာမကမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းတိရစ္ဆာန်များအတွက်သာပြုလုပ်သည်။

အခေါ်ခံရဖို့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အဲဒါလိုအပ်တယ် အရွက်အရောင်မှာအစိမ်းရောင်ဖြစ်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟုယူဆသည့်အချို့သောအစားအစာများရှိသော်လည်း၊ အရောင်ရင့်ရင့်မရှိသော်လည်းအရောင်အတွက်လိုအပ်ရခြင်းအကြောင်းအရင်းမှာအစားအစာ၏ဝိသေသလက္ခဏာများအရကွဲပြားပြီးအစိမ်းရင့်ရောင်ပြောင်းလဲခြင်းကိုရှင်းပြသော chlorophyll အရောင်ဖြစ်သည်။

ဟိ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ တကယ် အပြည့်စုံဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်အုပ်စုဖြစ်သည်၎င်းသည်ပိုမိုကျယ်ပြန့်လာပြီးဥယျာဉ်တစ်ခုမှထုတ်လုပ်သောအစားအစာအားလုံးအပါအ ၀ င်ဖြစ်သည်။

ဟိ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်လုပ်မှု ကမ္ဘာပေါ်တွင်၎င်းသည်အလွန်အရေးကြီးပြီး၎င်းတို့သည်ကောက်နှံပြီးနောက်ကမ္ဘာပေါ်တွင်ဒုတိယအများဆုံးထုတ်လုပ်သောအစားအစာအုပ်စုကိုကိုယ်စားပြုသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အာဟာရတန်ဖိုးသည်ထူးခြားသည်၊ ၎င်းတွင်ပရိုတင်း၊ အဆီနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသော်လည်း၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် (A နှင့် C) နှင့်အမျှင်ဓာတ်များစွာရှိသည်ဘာဘဲဖြစ်ဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကရေ ၈၀% ပါ။

မည်သို့ပင်ဖြစ်စေအသီးအရွက်များကိုအစာမစားခင်ရေများများနှင့်ဆေးကြောပြီးအပင်ကြီးထွားနေစဉ်ကာလအတွင်းစုဆောင်းထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည့်ပိုးမွှားများအားလုံးကိုသေချာဖယ်ရှားနိုင်ရန်သင့်လျော်သောသန့်ရှင်းသောကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်ထားသင့်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များညံ့ဖျင်းစွာဆေးကြောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများတွင်သေးငယ်သောပိုးမွှားများရှိနေခြင်းသည်ကဲ့သို့သောရောဂါပေါင်းများစွာကိုဖြစ်ပေါ်စေသည် colitis လှိုင်းများ earthworms.

ဟိ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ၎င်းတို့ကိုအများအားဖြင့်၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံတွင်အများအားဖြင့်ဆီနှင့်ရှာလကာရည်တို့ဖြင့်ရောစပ်ပြီးချက်လေ့ရှိသည်။ ဤအစားအစာကိုအသုပ်ဟုခေါ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာအပါအ ၀ င်အမျိုးအစားများစွာရှိသည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆို၎င်းတို့သည်ရေနွေး၊ ကင်ခြင်းသို့မဟုတ်ကြော်ခြင်းကဲ့သို့အခြားဟင်းလျာအမျိုးအစားများကို ၀ န်ခံသည်။

အနောက်တိုင်း၏အချက်အပြုတ်ဓလေ့များအတွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအရသာဆွဲဆောင်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ အတော်အတန်ဆုတ်ခွာသည် လူများစွာအတွက်၊ အထူးသဖြင့်ကလေးများအတွက်ပထမအစားအစာများမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်မှုသည်ဤအစားအစာကိုစားခြင်း၏အရေးပါမှုကိုသွတ်သွင်းရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

ကွဲပြားခြားနားသောအကြောင်းများကြောင့်လူအချို့သည်တိရစ္ဆာန်မှရရှိသောထုတ်ကုန်များကိုမစားသောအစားအစာကိုရွေးချယ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်တွင်အခြေခံသောအစားအစာကိုလိုက်နာကြသည်။ ဤအစားအစာကိုသက်သတ်လွတ်အစားအစာဟုခေါ်သည်။

ဟိ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စားသုံးမှု အများကြီးအထောက်အကူပြုပါတယ် micronutrients များ ၎င်းသည်ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများအဖြစ်လုပ်ဆောင်ပြီး၎င်းတို့ကိုစားသုံးသူများအားကင်ဆာနှင့်နှလုံးရောဂါကဲ့သို့ကင်ဆာအချို့ကဲ့သို့နာတာရှည်ရောဂါများမှကာကွယ်ပေးသည် ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးအများစု၏ကြံ့ခိုင်မှုမရ။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့ကိုအစားအစာပိရမစ်၏ဒုတိယအခြေခံအဆင့်တွင်အုပ်စုဖွဲ့ထားသည်။