Wholemeal Flours

စာရေးသူ: Peter Berry
ဖန်ဆင်းခြင်းနေ့စွဲ: 12 ဇူလိုင်လ 2021
နောက်ဆုံးရက်နောက်ဆုံးရက်: 12 မေလ 2024
Anonim
136: What IS Wholemeal / Wholegrain / Wholewheat Flour? - Bake with Jack
ဗီဒီယိုချက်ချက်: 136: What IS Wholemeal / Wholegrain / Wholewheat Flour? - Bake with Jack

ဟိဂျုံမှုန့်တစ်ခုလုံး ၎င်းသည်ဂျုံစပါးကိုကြိတ်ခွဲခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်သောအစားအစာဖြစ်သော်လည်းထုတ်ကုန်အများစုတွင်တွေ့ရသောအမှုန့်သည်အထူးသဖြင့်အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။

ဟိ ဂျုံမှုန့်တစ်ခုလုံးဆန့်ကျင်ဘက်အနေနှင့်၎င်းတွင်မတူညီသောအညိုရင့်ရောင်ရှိပြီးကွဲပြားသော၊ ပိုအာရုံစိုက်ပြီးသဘာဝအရသာရှိသည်။ သန့်စင်မှုဖြစ်စဉ်အတွင်းဆုံးရှုံးသွားသောဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်းအများစုသည်ဂျုံမှုန့်များတွင်ပါ ၀ င်သောကြောင့်လူအများစုက၎င်းတို့အားအထူးသဖြင့်သုံးစွဲရန်အကြံပြုသည်။

အချိုးအစားများ ဂျုံမှုန့်တစ်ခုလုံးတွင်အာဟာရဓာတ် ၎င်းတို့သည်အမျိုးအစားနှင့်ပမာဏပေါ်မူတည်ပြီးကွဲပြားသော်လည်း၎င်းကိုဗီတာမင် K ကြွယ်ဝသောအစားအစာအဖြစ်မကြာခဏထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။ ၎င်းတွင်မဂ္ဂနီဆီယမ်အားပြင်းစွာပါ ၀ င်သည်။ သန့်စင်ထားသောဂျုံမှုန့်နှင့်တူသော်လည်းပိုမိုမြင့်မားသောအချိုးအစားဖြင့်ဂျုံမှုန့်တွင်သံ၊ သွပ်နှင့်ကယ်လ်စီယမ်တို့ပါ ၀ င်သည်။

ဂျုံမှုန့်နှင့်သန့်စင်ထားသောဂျုံမှုန့်နှစ်ခုလုံးသည်အလွန်တူသည် ကယ်လိုရီ၊ ဒါပေမယ့်အဖြူရောင်ဂျုံမှုန့်ကိုဂျုံမှုန့်ထက်အများကြီးပိုစားလေ့ရှိပါတယ်။ အဖြူမှုန့်များသည်၎င်းတို့အားအထူးစွဲလမ်းစေသောအချို့သောဝိသေသလက္ခဏာများရှိသောကြောင့်၎င်းသည်အစေ့အဆန်များမရှိသဖြင့်၎င်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။


သင်မြင်သည့်အတိုင်းဂျုံမှုန့်သည်အလွန်အမင်းစားသည် ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးရှိသည်မရ။ ၎င်း၏စားသုံးမှုကိုဖြန့်ဝေရန်အာရုံစိုက်နေသောလုပ်သားအများစုသည်သန့်စင်ထားသောဂျုံမှုန့်ကိုအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်း၏အန္တရာယ်များအကြောင်းသတိပေးခြင်းနှင့်ဤဂျုံမှုန့်၏ကောင်းကျိုးများကိုဖော်ပြသည့်အတိုင်းအတာထက်နည်းသည်။

အကြီးမားဆုံးအားသာချက်တစ်ခုမှာဂျုံမှုန့်တစ်ခုလုံးတွင်ပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည် ဖိုင်ဘာ ၎င်းကိုအခြေခံသောအစားအစာများသည် glycemic အနိမ့်ရှိသည်၊ ၎င်းသည်အကျိုးပြုဖြစ်လာသည်၊ ၎င်းသည်အကျိုးပြုဖြစ်လာသည်၊ သွေးဂလူးကို့စ်အဆင့်များမတည်မငြိမ်ဖြစ်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်ဂလူးကို့စ်ကိုပိုမိုလျင်မြန်စွာမတောင်းဆိုသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ခံစားချက်အပြည့် ဒီဂျုံမှုန့်နဲ့အရင်ရောက်လာတယ်။

ဂလူးကို့စ်များများစားသုံးခြင်းအားဖြင့်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၊ အဝလွန်ခြင်း၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာလက္ခဏာများနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာအန္တရာယ်များကိုယေဘူယျအားဖြင့်ကာကွယ်ပေးသည်။

ရောဂါကာကွယ်ခြင်းအပြင်ဂျုံမှုန့်မှရသောအမျှင်ဓာတ်သည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် hypercholesterolemia ကဲ့သို့အချို့သောရောဂါများကိုကုသပေးသည်။


အစေ့အဆန်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအစားအစာများ (လုံး ၀ မုန့်ညက်၎) အစားအစာတစ်ခုလုံး၏အမည်ကိုရယူပါ။ အောက်ပါကဏ္Inတွင်အချို့ရှိသည် ဥပမာများ၊ ဂျုံနှင့်ဂျုံမှုန့်ကိစ္စတွင်

လုံး ၀ ပေါင်မုန့်
ဂျုံမှုန့်နှင့်အတူပီဇာ
ဂျုံမှုန့်နှင့်အတူ puddings
ဂျုံမှုန့်နှင့်အတူ Muffins
Wholemeal sponge cake
Tortillas ကိုဂျုံမှုန့်နှင့်လုံးပါ
ဂျုံခေါက်ဆွဲ
Brownie ကိတ်မုန့်
ကောက်နှံကွတ်ကီးများ
ဂျုံမှုန့်နှင့်အတူ Pancakes


လတ်ဆတ်သောစာပေများ